Romanian · Romania
Căpățâni cu pâine și roșii și ciuperci și brânză și mămăligă
A Romanian dish with bread, tomatoes, mushrooms, cheese, and polenta.
35 minutes2 servings
Ingredients
Method
- Toast the bread until golden brown.
- Sauté the mushrooms and tomatoes until soft.
- Cook the polenta according to package instructions.
- Mix the cheese with the polenta and bread.